Český-jazyk.cz aneb studentský underground­

• poznámka k tématu: jedno ze zadání písemné práce z češtiny pro maturitu 2017 (podzim) znělo Kam na dobré jídlo a jednalo se o recenzi libovolné restaurace, jejíž návštěva je doporučena čtenářům časopisu Labužník (funkce výchozího textu inspirativní)

Restaurace Sushi Point se nachází v budově brněnského nákupního centra Olympia. Ihned při vstupu na mě dýchlo prostředí Japonska. Vzduchem se nesla vůně zeleného čaje a příjemná orientální hudba. Restaurace je vyzdobena bambusovými a ratanovými prvky, které navozují atmosféru japonské přírody.

Usadila jsem se ke stolku na pohodlnou polstrovanou židli a začetla se do jídelního lístku. Zaujal mě široký výběr nejen sushi, ale i polévek, salátů a nudlových a rybích specialit. Objednala jsem si sushi rolky "Green roll" s tuňákem a limetovou šťávou a k pití ledový čaj.

Sushi připravuje kuchař u pultu přímo v jídelní části restaurace, takže každý může sledovat přípravu svého jídla. Obsluha byla velice příjemná, jídlo přinesla během necelých dvaceti minut a poradila mi i se správnou konzumací sushi. Pro dochucení jídla má zákazník k dispozici sójovou omáčku, wasabi pastu a nakládaný zázvor, jenž slouží k neutralizaci chuti mezi různými druhy sushi.

Jídlo bylo velice chutné, vše bylo připraveno z čerstvých a kvalitních surovin. Tato restaurace patří sice do vyšší cenové kategorie, ale cena je úměrná kvalitě služeb i pokrmů.
Odcházím spokojená, tuto restauraci mohu rozhodně doporučit jak milovníkům orientální kuchyně, tak i zvídavým strávníkům.